EXKURSION INS BACKPARADIES

Am 10. Jänner machten die 4C und 4D Klassen des BG/BRG Freistadt im Rahmen der Berufsorientierung eine Exkursion in die Schaubäckerei HAUBIVERSUM. Das ganze Programm wurde mit einem Film übers Brotbacken eingeleitet. Die Schüler wurden über die Geschichte der Entstehung des Haubiversums informiert. Bei einer Führung lernten sie die Arbeitsweise der Bäckerei kennen. Alle Teilnehmer durften das Formen von Mohnflesserl eigenhändig üben. Die Exkursion endete mit einer Verkostung der selbst gemachten Mohnflesserl. Der Beruf als Bäcker hinterließ bei den Schülern einen positiven Eindruck.

Kerstin Widmann 4C

Wir bedanken uns beim Buffetbetreiber der Schule, Herrn Stadler, für die Finanzierung des Eintritts. Das Schulbuffet bezieht das Gebäck vom Haubiversum, und es war Herrn Stadler ein Anliegen, dass die Schule seinen Lieferanten kennen lernt.